设为首页 - 加入收藏
热搜: 养生食材 养生食谱 中医养生
当前位置: 主页 > 食材大全 > 蛋类 >

咸鸭蛋的功效与作用

2017-11-22 02:36 [蛋类] 来源于:未知
导读:《随园食单小菜单》有腌蛋一条:腌蛋以高邮为佳。 咸鸭蛋 中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受
《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条:“腌蛋以高邮为佳。”
咸鸭蛋 中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。
别名:青蛋,盐鸭蛋,腌鸭蛋。
咸鸭蛋传统功用:
1.有强壮身体的作用;
2.对骨胳发育有善,并能预防贫血。
注意事项:孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。
来源:用食盐腌制而成的。
咸鸭蛋药理作用:有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。

(编辑:中医养生网)

网友评论
推荐文章